VitaFast® Inositol / Інозитол VitaFast® (Art.No. P1009)
Мікротитровальний тест на планшетах – це мікробіологічний метод кількісного визначення загального вітаміну B1 (доданого та натурального вітаміну B1) у харчових продуктах, кормах для тварин та фармацевтичних продуктах. Мікробіологічна система тестування відповідає міжнародним нормам.
Загальна інформація
Вітамін B1 екстрагують з гомогенізованого зразка, а екстракт розбавляють. Розведений екстракт та стандарти наносять на лунки мікротитровального планшета, покритого Lactobacillus fermentum. Ріст бактерій залежить від вмісту вітамінів у зразку або стандарті. Lactobacillus fermentum належить до молочнокислих бактерій і має абсолютну потребу в рості для вітаміну B1. Таким чином, цей організм ідеально підходить для кількісного визначення тіаміну в харчових продуктах та дієтичних добавках. Як група, молочнокислі бактерії є хорошими кандидатами для аналізу вітамінів завдяки своїй генетичній стабільності (стійкість до мутацій), простим метаболічним вимогам, легкості обслуговування та загальній безпеці як непатогенний організм.
Формат тесту
Мікротитровальний планшет з 96 лунками (12 стріпів з 8 знімними лунками кожен)
Пробопідготовка
Рідкі та тверді зразки (з доданим та нативним інозитолом): гомогенізація зразка, ферментативна екстракція, центрифугування та розведення.
Час інкубації
44-48 год у темряві при 30 °C (86 °F)
Ліміт виявлення (LOD)
0,5 мг / 100 г (мл)
Валідовані матриці
Енергетичні напої
Виявлений аналіт
Концентрація інозитолу
Оцінка
Фотометр мікротитровального планшета 610-630 нм (альтернативно 540-550 нм)