SureFood® ALLERGEN Almond / SureFood® ALLERGEN Мигдаль (арт. S3604)
SureFood® ALLERGEN Almond (арт. S3604) — це набір для ПЛР у режимі реального часу (Real-Time PCR), призначений для якісного та/або кількісного виявлення ДНК мигдалю (Prunus dulcis) відповідно до вимог Регламенту (ЄС) № 1169/2011 щодо маркування алергенів.
Кожна реакція містить внутрішній контроль ампліфікації (IAC), який підтверджує правильність проведення аналізу та дозволяє виявити можливе інгібування ПЛР.
Для кількісного визначення необхідно використовувати лабораторний референтний матеріал SureFood® QUANTARD Allergen 40 (арт. S3301), що містить 40 мг мигдалю/кг харчового продукту, а також систему детекції зі стандартною калібрувальною кривою.
Загальна інформація
Набір забезпечує високочутливе виявлення ДНК мигдалю методом ПЛР у режимі реального часу. Аналіз може виконуватися на більшості сучасних ампліфікаторів Real-Time PCR, оснащених двома каналами детекції флуоресценції (FAM та VIC/HEX).
Технічну валідацію проведено на таких приладах:
- Agilent Mx3005P;
- Agilent AriaDx;
- Bio-Rad CFX96;
- Qiagen Rotor-Gene Q;
- R-Biopharm RIDA®CYCLER;
- Roche LightCycler® 480 II.
Аксесуари
Для проведення аналізу виробник рекомендує використовувати:
- SureFood® PREP Advanced (арт. S1053) — набір для виділення ДНК;
- SureFast® Mag PREP Food (арт. F1060) — набір для автоматизованої підготовки зразків;
- SureFood® QUANTARD Allergen 40 (арт. S3301) — референтний матеріал для кількісного визначення.
Основні характеристики
- Формат набору: 100 реакцій.
- Підготовка зразків: рекомендовано використовувати набори SureFood® PREP Advanced (протокол 1) або SureFast® Mag PREP Food для виділення ДНК.
- Межа виявлення (LOD): ≤ 0,4 мг/кг (при використанні SureFood® PREP Advanced, протокол 1).
- Межа кількісного визначення (LOQ): 1 мг/кг (при використанні SureFood® PREP Advanced, протокол 1).
- Метод аналізу: ПЛР у режимі реального часу (Real-Time PCR).
- Необхідне обладнання: ампліфікатор Real-Time PCR із двома каналами детекції флуоресценції (510 нм та 580 нм, канали FAM і VIC/HEX).