RIDASCREEN®FAST Lupine / RIDASCREEN®FAST Люпин (арт. № R6102)
Призначення
RIDASCREEN®FAST Lupine — це сендвіч-метод імуноферментного аналізу (ІФА) для кількісного аналізу білків люпину в харчових продуктах (наприклад, соки, вино, пиво, ковбаси, локшина, шоколад, хлібобулочні вироби або морозиво).
| Значення | |
| Арт. № | R6102 |
| Формат тесту | Мікротитрувальний планшет на 48 лунок (6 стрипів по 8 знімних лунок у кожному) |
| Підготовка проби | Гомогенізація, екстракція та центрифугування |
| Час інкубації | 30 хв, кімнатна температура |
| LOD (Межа виявлення) | 0,32 мг/кг (ppm) білка люпину (середнє значення) 0,12 – 0,65 мг/кг (ppm) білка люпину* (*залежно від матриці) |
| LOQ (Межа кількісного визначення) | 1 мг/кг (ppm) білка люпину |
| Перехресна реактивність | Існує незначна перехресна реактивність із нутом, соєвим борошном, обсмаженим фундуком, куркумою, карі та гуньбою (фенугреком). |
| Валідовані матриці | Соки, вино, пиво, ковбаси, локшина, шоколад, хлібобулочні вироби або морозиво. |
| Аналіт, що визначається | • Білки солодкого люпину, включаючи γ-конглютин. • Усі європейські види солодкого люпину (Lupinus albus, luteus та angustifolius). |
| Оцінка результатів | Спектрофотометр для мікротитрувальних планшетів (450 нм) |
Для отримання додаткової інформації ви можете завантажити інструкцію