EuroProxima Saxitoxin ELISA / ІФА для сакситоксину EuroProxima (арт. 55191SAXI)
EuroProxima Saxitoxin ELISA (арт. 55191SAXI) — конкурентний імуноферментний аналіз (ELISA), призначений для скринінгу та кількісного визначення сакситоксину у зразках мідій та устриць.
Тест використовується для контролю вмісту паралітичних токсинів молюсків (PSP) та забезпечення відповідності продукції вимогам безпечності харчових продуктів.
Загальна інформація
Сакситоксин (STX) — один із найпотужніших природних морських нейротоксинів, що продукується деякими видами водоростей і фітопланктону. Він накопичується у двостулкових молюсках, таких як мідії та устриці, і може викликати паралітичне отруєння молюсками (PSP).
До групи PSP-токсинів належать також похідні сакситоксину, зокрема неосакситоксин (neoSTX), декарбамоїлсакситоксин (dcSTX) та гоніотоксини (GTX).
Відповідно до Регламенту (ЄС) № 853/2004, загальний вміст PSP-токсинів у живих двостулкових молюсках не повинен перевищувати 800 мкг/кг.
EuroProxima Saxitoxin ELISA базується на конкурентному імуноферментному методі з використанням високоспецифічних антитіл до сакситоксину та забезпечує швидке, точне й надійне визначення цього токсину.
Характеристики
- Формат тесту: мікротитраційний планшет на 96 лунок (12 стрипів по 8 лунок).
- Підготовка зразків: швидкі та ефективні методики екстракції включені до інструкції набору.
- Час інкубації: 45 хвилин (20–25 °C).
- Метод визначення: конкурентний імуноферментний аналіз (ELISA).
- Оцінка результатів: мікропланшетний фотометр при 450 нм.
Межа виявлення (LOD)
- мідії — 10 мкг/кг;
- устриці — 5 мкг/кг.
Валідовані матриці
Набір валідований для аналізу мідій та устриць.
Аналіт
Сакситоксин у мідіях та устрицях.