EuroProxima Malachite Green Total/Crystal Violet ELISA — конкурентний імуноферментний аналіз (ELISA), призначений для кількісного визначення малахітового зеленого (MG), лейкомалахітового зеленого (LMG), кристалічного фіолетового (CV) та лейкокристалічного фіолетового (LCV) у рибі та креветках.
Тест використовується для контролю залишкових кількостей заборонених барвників у продукції аквакультури та забезпечення її відповідності вимогам безпечності харчових продуктів.
Загальна інформація
Малахітовий зелений (MG) і кристалічний фіолетовий (CV) — синтетичні барвники, які застосовувалися в аквакультурі як фунгіциди та дезінфекційні засоби. Через їхню токсичність використання цих речовин у рибі, призначеній для споживання людиною, заборонене.
В організмі риб ці сполуки метаболізуються до лейкомалахітового зеленого (LMG) та лейкокристалічного фіолетового (LCV). У країнах Європейського Союзу для суми MG і CV встановлено мінімальну необхідну межу ефективності (MRPL) на рівні 2 мкг/кг (ppb).
EuroProxima Malachite Green Total/Crystal Violet ELISA забезпечує швидке, точне та кількісне визначення всіх чотирьох сполук у рибі та креветках.
Характеристики
Межа виявлення (LOD)
Межа підтвердження (Detection Capability)
Валідовані матриці
Набір валідований для аналізу риби та креветок.
Аналіти
Малахітовий зелений (MG), лейкомалахітовий зелений (LMG), кристалічний фіолетовий (CV) та лейкокристалічний фіолетовий (LCV) у рибі та креветках.