Enzytec™ Liquid Sucrose / D-Glucose / D-Fructose / Рідка сахароза / D-глюкоза / D-фруктоза Enzytec™ (Art.No. E8190)
Ферментативний аналіз на сахарозу / D-глюкозу / D-фруктозу (загальний вміст цукру) у харчових продуктах та інших зразках.
Загальна інформація
ВАЖЛИВО: Цей тест призначений для недиференційованого аналізу загального цукру. Сума розраховується як глюкоза та відповідає фактичній вазі (в г/л) трьох цукрів, присутніх у зразку. Для диференціації окремих цукрів ми рекомендуємо комбінацію продуктів E8180 та E8160.
Лінійка продуктів Enzytec™ Liquid дозволяє проводити ферментативне визначення цукру, органічних кислот та інших харчових компонентів. Ці реагенти є рідкими та готовими до використання, що значно покращує організацію лабораторії:
У невеликих лабораторіях можна протестувати кілька зразків та зберігати реагенти для подальшого використання, оскільки початковий термін придатності залишається дійсним.
У великих лабораторіях з автоматизацією реагенти можна розміщувати безпосередньо на будь-якому біохімічному аналізаторі та зберігати в холодильнику для справжнього випадкового доступу.
Переваги:
Формат тесту:
Тест-набір з 2 x 25 визначеннями для ручного використання,
(500 тестів на автоматизованих системах),
2 x 50 мл R1 та 2 x 12,5 мл R2
Пробопідготовка
Зразки вина тестуються безпосередньо
Ліміт виявлення (LOD):
6 мг/л (загальна сахароза)
Ліміт кількісного виявлення (LOQ):
10 мг/л (загальна сахароза)
Виявлений аналіт
Сахароза / D-глюкоза / D-фруктоза (загальний вміст цукру)
Оцінка
340 нм