ELISA-TEK™ Cooked Meat Species Kit / Набір ELISA-TEK™ для аналізу видів термічно обробленого м’яса (Art.No. 5106**)
ELISA-TEK™ Cooked Meat Species Kit / Набір ELISA-TEK™ для аналізу видів термічно обробленого м’яса (Art.No. 5106**)
Аналіз для позитивної ідентифікації вмісту видів (різних) у приготованих зразках:
ELISA-TEK™ Набір для приготованого змішаного м’яса: індивідуальний (Арт. № 510601)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса 3 видів: яловичина, свинина, птиця (Арт. № 510603)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса 4 видів: яловичина, свинина, птиця, вівця (Арт. № 510604)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса яловичини (Арт. № 510611)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса свинини (Арт. № 510621)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса птиці (Арт. № 510631)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса овець (Арт. № 510641)
ELISA-TEK™ Набір для приготованого м’яса коней (Арт. № 510651)
Набір ELISA-TEK™ для визначення видів оленів у вареному та консервованому м’ясі, м’ясних продуктах, оброблених харчових продуктах та м’ясо-кістковому борошні. Цей аналіз, що використовується в посібнику з мікробіологічної лабораторії USDA-FSIS, базується на антитілах, що виробляються до термостійких, видоспецифічних, м’язово-споріднених глікопротеїнів. Ці тестові набори здатні виявляти лише 1% вмісту м’яса.
Формат тесту
96 визначень
Час інкубації
3 h