Bioavid Lateral Flow Milk / Тест-система bioavid для визначення молока методом імунохроматографії (арт. BL623-15)

Bioavid Lateral Flow Milk (арт. BL623-15) — це імунохроматографічний експрес-тест (Lateral Flow) для чутливого якісного виявлення залишків молока на поверхнях (наприклад, під час контролю гігієни виробничих ліній), у воді після миття (CIP-вода) та у харчових продуктах.

У комплект входить усе необхідне для проведення аналізу. Для підготовки харчових зразків додатково потрібні лише міксер та центрифуга або фільтри.

Загальна інформація

Експрес-тести bioavid дозволяють швидко та надійно виявляти перехресне забруднення. Їх можна використовувати для контролю вхідної сировини, перевірки ефективності очищення виробничих ліній та інших завдань контролю якості.

Тест-смужки bioavid прості у використанні, не потребують спеціальної лабораторної підготовки персоналу та можуть застосовуватися безпосередньо на виробництві. Усі тести серії bioavid мають однаковий алгоритм виконання аналізу. Вони зберігаються при кімнатній температурі, що робить їх зручними для використання в польових умовах, на виробництві та під час оперативного контролю харчових продуктів.

Для сильно забарвлених (кава, чай, спеції, вино), поліфенол- або таніновмісних, жирних, а також кислих чи лужних зразків (наприклад, соків) рекомендується використовувати Absorbent Buffer (арт. № BS810-15). Буфер знебарвлює або нейтралізує зразки, запобігаючи хибнопозитивним результатам і зменшуючи вплив матриці.

Для аналізу зразків, які не входять до переліку валідованих, можна використовувати стандартну процедуру SOP Verification Solid Sample Test або скористатися платною послугою валідації нових матриць.

Переваги

• Єдина процедура виконання для всіх тестів серії bioavid.
• Зручне документування результатів за допомогою RIDA®SMART APP Allergen.
• Універсальне застосування: аналіз поверхонь, CIP-води та харчових продуктів (сирих і перероблених).

Аксесуари

• bioavid Absorbent Buffer.

Характеристики

Формат набору: 15 тест-смужок (15 визначень).

Підготовка зразків:

• поверхні — відбір проби тампоном, змоченим PBS, із подальшим промиванням тампона в реакційному флаконі;
• харчові продукти — гомогенізація та центрифугування або фільтрація;
• рідкі зразки (наприклад, CIP-вода) — без попередньої підготовки.

Час інкубації: 10 хвилин при температурі 2–25 °C.

Межа виявлення (LOD):

• CIP-вода — 0,01 мкг/мл (ppm);
• змиви з поверхонь — 0,5 мкг/мл;
• харчові продукти — 0,1 мг/кг (залежно від матриці).

Усі результати виражаються як концентрація молочного білка.

Визначуваний аналіт: білки молока (залишки казеїну та β-лактоглобуліну).

Оцінка результатів: візуальна.