Bioavid Lateral Flow Milk / Молочко Bioavid з бічним потоком (арт. BL623-15)
Bioavid Lateral Flow Milk (арт.BL623-15) — це імунохроматографічний експрес-тест (Lateral Flow) для чутливого якісного виявлення залишків молока на поверхнях (наприклад, під час контролю гігієни виробничих ліній), у мийній та технологічній воді (CIP-вода), а також у харчових продуктах.
Набір містить усе необхідне для проведення аналізу. Для підготовки харчових зразків додатково потрібні лише міксер і центрифуга або фільтри.
Загальна інформація
Експрес-тести bioavid дозволяють швидко та надійно виявляти перехресну контамінацію. Їх можна використовувати для контролю вхідної сировини, перевірки якості очищення виробничого обладнання та інших завдань контролю безпечності харчових продуктів.
Тест-смужки bioavid прості у використанні та не потребують спеціальної лабораторної підготовки персоналу. Процедура виконання однакова для всіх тестів серії bioavid. Набори можна зберігати при кімнатній температурі, що робить їх зручними для використання безпосередньо на виробництві, у польових умовах або під час оперативного контролю харчових продуктів.
Для сильно забарвлених (кава, чай, спеції, вино), поліфенол- або таніновмісних, жирних, а також кислих чи лужних зразків (наприклад, соків) рекомендується використовувати bioavid Absorbent Buffer (арт. № BS810-15). Буфер знебарвлює або нейтралізує зразки, що допомагає уникнути хибнопозитивних результатів і мінімізувати вплив матриці.
Для аналізу невалідованих типів зразків можна використовувати документ SOP Verification Solid Sample Test (стандартна операційна процедура). Також виробник пропонує платну послугу з валідації нових матриць.
Переваги
- Уніфікована процедура виконання для всіх тестів серії bioavid.
- Зручне документування результатів за допомогою RIDA®SMART APP Allergen.
- Універсальне застосування для аналізу поверхонь, CIP-води та харчових продуктів (сирих і перероблених).
Аксесуари
- bioavid Absorbent Buffer.
Характеристики
Формат набору: 15 тест-смужок (15 визначень).
Підготовка зразків:
- поверхні — відбір проби тампоном, змоченим PBS, із подальшим промиванням тампона у реакційному флаконі;
- харчові продукти — гомогенізація та центрифугування або фільтрація;
- рідкі зразки (наприклад, CIP-вода) — без попередньої підготовки.
Час аналізу: 10 хвилин при температурі 2–25 °C.
Межа виявлення (LOD):
- CIP-вода — 0,01 мкг/мл (ppm);
- змиви з поверхонь — 0,5 мкг/мл;
- харчові продукти — 0,1 мг/кг (залежно від матриці).
Усі результати виражаються як концентрація молочного білка.
Визначуваний аналіт: білки молока (залишки казеїну та β-лактоглобуліну).
Оцінка результатів: візуальна.